桃の失敗しない皮のむき方！誰でも簡単に剥ける方法とかあるの？

最近、近くのスーパーなんかでよく見かけるようになってきました桃ですが、買って帰って皮を剥くときに「キレイに剥けない！」なんてことがよくありませんか？

実はこれ、簡単に剥ける必勝法があるんです！ほとんどの人が知らないと思いますが（自分が知らなかっただけかもしないと言う事実・・・笑）

「知らないから失敗するんだから早く教えろ！」

という声が聞こえてきそうですね。

でもちょっと待ってくださいね。実はこれ桃の状態によってやり方が変わってきます。

それでは見ていきましょう！

桃が硬い時の皮のむき方

まず、買った桃がカチカチな感じで硬い場合の皮のむき方ですが、この時はまず70〜80度くらいのお湯に10秒ほどつけてください。

その後すぐに冷たい水（できれば氷入りの水）にまた10秒ほどつけます。

すると皮がスルスルと剥けるはずです。

きれいな状態の桃を食べたいたい方やお客さんにお出ししようと思っている方は、次に紹介する方法で皮を剥くと潰れたり変色したりしていない状態をキープできますのでおすすめです。

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桃が柔らかい時の皮のむき方

桃が柔らかい時の桃の皮の剥きかたはまずはじめに桃の割れ目に沿って包丁を入れます。そのまま一周ぐるっと切っていきます。真ん中にタネがあるのでタネは切らなくて大丈夫です。

それから両方の手で桃を優しく持って左右を反対方向にねじります。（この時絶対に力を入れないように注意してください。桃が変色してしまいます。）

このような状態になれば完璧です。笑

皮はついたまま食べやすい大きさにスマイルカットで切ります。

最後に皮と身の間に包丁を入れて皮を剥いだら美味しく食べられる桃の完成です。

桃が硬くもなく柔らかくもない時の皮のむき方

最後に桃が硬くもなく、柔らかくもない時の簡単に皮を剥く方法です。

こちらの写真のように、軽く包丁の背の部分で桃全体の表面を撫でてあげるだけです。

これで皮がキレイにむけます。（笑）簡単でしょう？ぜひ試してみたください。

桃にはいろいろな品種があるのですが、美味しい桃ってどんなの選べばいいのかという疑問が出てきますよね？

そういう場合の解決方法の一つとして、「美味しい桃の見分け方」の記事も参照してみてください。きっと役に立つはずです。

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まとめ

桃の失敗しない皮のむき方について説明してきましたけど、どれも簡単にできる方法で誰にでもできるやり方でしたよね。

あくまで、個人的な意見ですので専門的なツッコミは勘弁してください。笑

皆さんはやってみたら意外といけることがわかってもらえると思います。参考になれば幸いです。

以上桃の皮のむき方についてでした。最後までお読みいただきましてありがとうございました。

ぷーちゃん

脱サラを目論んでいる40代の普通のオヤジ

20年以上ブラック企業に勤め「人生これじゃあいかん！」と思い立ち転職を決意！ しかし何から始めたら良いかわからず、色々な事にチャレンジして行く事に・・・ネットサーフィンで培った知識や経験を転職への軌跡としてブログ に残す事にしました。 オヤジでも頑張ればできると言うことを証明するために日々精進してまいります。